La provincia de Mendoza se encuentra en la región centro-occidental de Argentina, a poco más de 600 millas (1,000 kilómetros) al oeste de Buenos Aires. La provincia comparte frontera con las provincias de San Juan, San Luis, La Pampa y Neuquén. Su capital también es Mendoza, una ciudad famosa en todo el mundo por sus viñedos y producción de vino. El borde occidental de la provincia comparte una frontera natural con las montañas de los Andes; Santiago de Chile (la capital de Chile) se encuentra a unas 235 millas (380 kilómetros) más al oeste.
El conquistador español Pedro del Castillo estableció Mendoza en 1561 y durante poco más de 200 años perteneció a la Capitanía General de Chile, que era una colonia del Imperio español. Tras la creación del Virreinato del Río de la Plata en 1776, Mendoza se convirtió en parte de un área conocida como Cuyo de Córdoba del Tucumán. Esta región se separó para formar la provincia de Cuyo, en 1813. El general José San Martín fue el primer gobernador de Cuyo y desde Mendoza, en 1817, lideró un ejército a través de los Andes en un intento exitoso de liberar a Chile del dominio español.
Para 1820, la Provincia de Cuyo se había dividido para formar las provincias individuales de Mendoza, San Juan y San Luis. Hoy en día, estas provincias, junto con La Rioja, todavía se conocen comúnmente como la región de Cuyo. Antes del asentamiento europeo, los grupos indígenas mapuche y puelche habitaron esta región. De hecho, las primeras huellas humanas de la provincia se remontan a más de 10.000 años.
Las llanuras bajas y el clima continental hacen de la provincia de Mendoza una región idílica vinícola. De hecho, produce más de dos tercios del vino argentino. Visite la ciudad de Mendoza para realizar recorridos por las bodegas cercanas y degustar Malbec, Merlot y otras uvas. Encuentra más bodegas en Maipú y el Valle de Uco. Visita las Chacras de Coria, que viajan menos, para disfrutar de paseos en bicicleta por el campo, clases de cocina y, como lo has adivinado, más catas de vino. Para el viajero activo, existe la oportunidad de caminar hasta la cima del Aconcagua, que es el pico más alto de las Américas, y practicar rafting en aguas bravas. Incluso puede ir a esquiar en la estación de esquí de Las Leñas, una de las estaciones andinas más grandes de Argentina.
La región de Mendoza es agradable para visitar todo el año. Los meses de verano, desde mediados de diciembre hasta finales de febrero, son la temporada alta y la temporada de calor. Espere temperaturas de más de 90 ° F (32 ° C) durante el día y noches suaves de 59-64 ° F (15-18 ° C). No se sorprenda si los días llegan a los 104 ° F (40 ° C), tampoco. El final del verano es la época de la cosecha, cuando las uvas alcanzan la madurez completa. La primavera (octubre a mediados de diciembre) y el otoño (abril a junio) ofrecen temperaturas más frías y, en general, menos turistas. El otoño es particularmente agradable ya que, con el cambio de temporada, el campo se convierte en una manta o naranja y rojo. Las temperaturas de invierno oscilan entre 35 y 57 ° F (2-14 ° C). Si bien las mañanas pueden ser frías, el cielo despejado y el sol hacen que las tardes sean agradables. La temporada de esquí se extiende desde mediados de junio hasta octubre.
Ciudad de Mendoza
Mendoza es una ciudad baja situada en el valle del río Mendoza y en las estribaciones de la cordillera de los Andes. Toma su nombre de Garciá Hurtado de Mendoza, quien fue un soldado español y el ex gobernador de Chile. Se puede decir que Mendoza es el destino más estéticamente agradable de Argentina, que es el resultado de un completo desarrollo después de que un terremoto arrasó la ciudad en 1861. Las grandes plazas y las amplias avenidas del centro de la ciudad fueron diseñadas específicamente para proporcionar rutas de escape fáciles en caso de que la ciudad pudiera obtener Golpeado por otro terremoto grave.
Situado en una zona desértica y recibiendo menos de 10 días de lluvia al año, Mendoza es sorprendentemente verde. Alineando las calles hay hileras de árboles que brindan refugio esencial durante los días calurosos de verano. La vegetación notable es una consecuencia de un sistema de riego artificial, que riega los árboles y también crea un sistema de enfriamiento natural. El riego en la región se remonta a la era perhispánica, y los primeros pobladores españoles vieron la oportunidad de plantar viñedos en toda la región. El vino se vende en Mendoza desde principios del siglo XVIII y hoy en día la ciudad es sinónimo de producción de vino y turismo del vino en forma de bodegas y catas.
Hoy, Mendoza es uno de los destinos turísticos más populares durante todo el año en Argentina y desde aquí puede viajar a casi cualquier lugar del país. La Terminal del Sol (cnr Av. Videla y Acceso Este) es la estación central de autobuses, situada a unas 10 cuadras del centro de la ciudad. Está en la esquina de la concurrida autopista, por lo que lo mejor es tomar un taxi en lugar de caminar. Entre otros destinos, los autobuses conectan con Bariloche (18 horas), Buenos Aires (15 horas), Córdoba (11 horas), Neuquén (12 horas) y Tucumán (15 horas). También hay servicios de autobuses internacionales a Montevideo (21 horas), Santiago de Chile (8 horas) y Lima (60 horas). En los meses de invierno, los servicios a Chile dependen de las condiciones climáticas. Consulte Plataforma10 para más destinos y horarios.
Alternativamente, Mendoza tiene un aeropuerto internacional, el Aeropuerto Internacional Francisco Gabrielli, que recibe vuelos regulares desde Buenos Aires y Santiago de Chile, así como Córdoba, Cataratas del Iguazú, Rosario y Salta. El aeropuerto se encuentra a unas 5,5 millas (9 kilómetros) al norte del centro de la ciudad. Ver Aerolíneas Argentinas, LAN y Sol para ideas de precios.
Qué hacer en la Ciudad de Mendoza
Si bien el turismo del vino es el de mayor facturación en Mendoza, lo discutiremos más a fondo. Mientras tanto, Mendoza es una ciudad interesante y relajante para explorar. Los principales lugares de interés se encuentran dispersos alrededor de cinco cuadrados centrales, cuya posición se asemeja al número cinco en un dado. La plaza central es la Plaza Independencia, con Plaza Chile, Plaza San Martín, Plaza Italia y Plaza España sentadas a dos cuadras de cada una de sus cuatro esquinas.
Cada una de las plazas tiene su propio atractivo único. En el corazón de la Plaza Independencia hay una gran fuente, Fuente de la Bandera, varias pérgolas y muchas áreas verdes para sentarse y relajarse. La plaza alberga un mercado diario de artesanías, Feria de Artesanos, con hasta 150 vendedores diferentes. Comienza a las 4 p.m. de lunes a viernes y de 11 a.m. los fines de semana. En las calles circundantes de la plaza se encuentran dos de los mejores teatros de Mendoza, el Teatro Independencia (Chile) y el Teatro Quintanilla. Este último se encuentra en el sótano de la plaza y se accede desde la calle Espejo. También en el sótano se encuentra el pequeño Museo de Arte Moderno, que alberga exposiciones de arte rotativo y conciertos gratuitos.
Diríjase a la Plaza San Martín para ver la Basílica de San Francisco (Av. España 1418), que data de 1875. Busque la imagen de la Virgen de Cuyo. La virgen era la patrona del ejército de San Martín que cruzó los Andes en 1817. También hay una tumba que contiene los restos de la hija de San Martín y su familia. De las otras plazas, Plaza España es la más atractiva. Echa un vistazo a las fuentes y bancos con mosaicos, así como a un mural que retrata escenas de la historia de Mendoza.
Los entusiastas de la historia deben dirigirse al Museo Fundacional (cnr Videla Castillo y Beltrán), en la esquina de la Plaza del Castillo. Protege las ruinas del antiguo cabildo de Mendoza (oficina administrativa), destruida por el terremoto de 1861. También encontrará una muestra cronológica de Mendoza, desde la era prehispánica hasta la independencia. Cerca de allí, en la calle Ituzaingó, se encuentran las ruinas de una iglesia y escuela jesuita. Puedes caminar hasta aquí en menos de 30 minutos desde la Plaza Independencia.
No se pierda el Parque San Martín (entrada principal: cnr Av. Emilio Civit y Av. Boulogne Sur Mer), que se encuentra a 30 minutos a pie al oeste de la Plaza Independencia. Carlos Thays, los venerados paisajistas franco-argentinos, diseñó el parque en la década de 1890. Hoy en día, es un gran lugar para pasear por los 11 kilómetros (17 millas) de senderos y relajarse en céspedes protegidos. Echa un vistazo a Rose Garden en el lado norte del lago del parque. Tiene alrededor de 500 especies de rosas. Los niños pueden disfrutar de paseos a caballo o avistar a más de 1,000 animales en el zoológico de Mendoza. A los fanáticos del fútbol les gustaría visitar el Estadio Malvinas Argentinas, construido especialmente para la Copa Mundial de 1978. Si te sientes con energía, camina hacia el Cerro de la Gloria. La cima está a 3.149 pies (960 metros) sobre el nivel del mar y presenta vistas panorámicas de la ciudad.
Salir a comer y tomar por la Ciudad de Mendoza
Corriendo al este y al oeste de la Plaza Independencia, se encuentra la Avenida Sarmiento, una calle peatonal llena de cafés y restaurantes, muchos de los cuales tienen áreas para sentarse en las aceras. Pruebe Azafran (Sarmiento 765), un restaurante de gama media con un ambiente elegante y auténtico. Un sumiller está a su disposición para ayudarlo a seleccionar el mejor vino para acompañar su comida. Cerca de allí, Ceibo (25 de mayo 871) se especializa en comida argentina y sus empanadas cocinadas en un horno de barro son ciertamente dignas de visitar. Encontrarás el restaurante en el borde de Plaza Italia.
Vaya al hotel NH para encontrar Cordillera (Av. España 1324), que ofrece un buen almuerzo ejecutivo (menú fijo). El menú consta de tomas mediterráneas de platos locales e internacionales. Mientras tanto, Siete Cocinas (Av. Bartolomé Mitre 794) sirve una excelente variedad de platos de pescado y carne; Dale una oportunidad al canelón de conejo. Si viajas con niños, pasa por Il Panino (Paso de los Andes). Ofrece una buena variedad de pizzas y sándwiches, y tiene una sala de juegos para niños para mantener ocupados a los más pequeños. Es un lugar conveniente para detenerse después de visitar el Parque San Martín.
Para cenas económicas y menús, dé un paseo por la Avenida Las Heras y la Avenida San Martín. El Mercado Central (cnr Av. Las Heras y Patricias Mendocinas) no debe perderse. No solo es donde los lugareños compran productos frescos, sino que también es un lugar excelente para tomar una pizza o un sándwich, algunas empanadas o incluso un bistec.
Los mendocinos, como muchos argentinos, están locos por los helados y en toda la ciudad encontrarás heledarías (heladerías). Ferruccio Soppelsa (varias ubicaciones de la ciudad) es particularmente bueno y un firme favorito local. Los inmigrantes italianos comenzaron el negocio en 1927 y continúan impresionando con una multitud de sabores, como el tiramisú, el mascarpone con frutas del bosque e incluso la vainilla con el Malbec.
La principal escena de copas y fiestas de Mendoza tiene lugar a lo largo de la avenida Villanueva Arístides. La calle va desde el lado este del Parque San Martín hasta una cuadra al sur de la Plaza Italia. Hay abundantes bares para elegir, por lo que lo mejor es pasear hasta que vea un establecimiento a su gusto. Vale la pena echarle un vistazo a La Lucia Grill Bar (Av. Villanueva Aristides 290). Es una parrilla animada que se duplica como un bar nocturno. En la misma cuadra se encuentra el Bar Latina (Av. Villanueva Arístides 245), que tiene un excelente cóctel de hora feliz y música en vivo con regularidad.
Para obtener cerveza artesanal elaborada en el lugar, visite Antares (Av. Villanueva Aristides 245). Es posible que se sienta obligado a beber vino cuando esté en Mendoza, pero las cervezas son excelentes y ofrecen un cambio de Quilmes. Más tarde en la noche, golpeó Mini Moog (Av. Villanueva Aristides 426). Espere a los DJ que tocan música electrónica y los asistentes a la fiesta bailando hasta el amanecer. También hay una amplia variedad de cócteles para mantener sus niveles de energía.
Casi tienes garantizada una noche animada y la oportunidad de conocer a mochileros en el Bar Believe Irish (Av. Colón 241). Los bebedores de whisky apreciarán la selección de maltas individuales del bar. El bar está a una cuadra al sur de la plaza de España.
Diríjase a Vines of Mendoza (Av. Belgrano 1194) para catas de vino. Las sesiones de degustación de una hora tienen lugar de martes a sábado e incluyen cinco vinos diferentes. Es popular, así que reserve con antelación. Encuentre más información sobre la sesión de degustación en el sitio web en inglés de Wine Republic.
Turismo Aventura en Mendoza
Aléjese de las delicias de las bodegas de Mendoza y mire en dirección oeste y es posible que note una montaña nevada bastante impresionante. Este es el Aconcagua, que a 22,837 pies (6,960 metros) sobre el nivel del mar es el pico de montaña más alto de las Américas. Sentado en la frontera con Chile, es parte de la cordillera de los Andes y es el punto focal del Parque Provincial Aconcagua de 175,445 acres (71,000 hectáreas). Si está interesado en subir a la cima, puede encontrar información y rutas en Aconcagua.com. Planifique un mínimo de 15 días para llegar a la cumbre y regresar a Mendoza. Si va de forma independiente, necesita comprar un permiso, que se puede obtener en la oficina de turismo de Mendoza (San Martín 1143).
Mendoza tiene una gran cantidad de operadores turísticos que realizan caminatas a la cumbre del Aconcagua. Pruebe Inka Expediciones (Juan B Justo 345) y Aconcagua Trek para tener una idea de los itinerarios y costos. Alternativamente, Aymará Adventures and Expeditions (9 de Julio 1023) realiza vuelos en helicóptero a la cumbre, así como excursiones.
No es necesario escalar una montaña para caminar en la región de Mendoza, tampoco. Discover The Andes (Guaymalle, Mendoza) realiza caminatas de un día además de ciclismo de montaña y excursiones a caballo. Colangüil (San Martín, Potrerillos de Las Vegas, Luján de Cuyo) ofrece una gama similar de caminatas.
Al reservar una caminata o una caminata, verifique con el operador de viajes que preverán los permisos necesarios.
Algunos de los mejores lugares para practicar el rafting en aguas bravas de Argentina se encuentran en la provincia de Mendoza, con rápidos que varían de grado II a V. El mejor momento para ir es en los meses de verano, después de que la nieve se derrite y llene el Río Mendoza. Potrerillos, que se encuentra a 33 millas (53 kilómetros) al oeste de la ciudad de Mendoza, es un centro particularmente bueno para el rafting y dos empresas de renombre que realizan viajes aquí son Potrerillos Explorer (Av. Los Condores, Potrerillos) y Argentina Rafting Expediciones (Amigorena 86, Mendoza). Póngase en contacto con este último para realizar excursiones alternativas, como tirolesa, rappel, paseos a caballo y parapente.
